אומרים ש-9 מכל 10 אנשים אוהבים שוקולד. והעשירי משקר. 
וכשהשוקולד משולב עם אגוזי לוז זה טעם שבטוח קיים בגן עדן. באיזושהי צורה רוחנית.
שנים שלא אכלתי פררו-רושה כי עוד לא המציאו כזה בכשרות מהודרת.
אז במקום לחכות עדיף להכין…
הרעיון שלי היה להכין גנאש שוקולד חלב בעצם כמו שמכינים טראפלס.
אליו להוסיף מחית פרלינה אגוזי לוז שהיא האשמה העיקרית בטעם המושלם.
ותוספת של פצפוצי אורז ואגוזים להתייצבות ונתינת מרקם.
מבפנים יציץ לו אגוז לוז שלם ומהמם.
מבחוץ מעטפת שוקולד חלב וכמובן עוד אגוזי לוז כי זה מתכון שברור ששייך כולו לאגוזי לוז..