פסטה ברוטב עגבניות שרי

זה אחד המתכונים שאפשר להגיד עליהם "כמה פשוט ככה טעים".פסטה ברוטב עגבניות שרי או בשם המפונפן "פסטה לוס-קרפריולה".ת'כלס זה רוטב שמכינים מעגבניות שרי מאיזה סוג שרוצים ( אני השתמשתי בתמר),עגבניות…

להמשך קריאה פסטה ברוטב עגבניות שרי

פתיתים

אני לא יודעת למה אבל כל פעם אני חוזרת להכין את אותם פתיתים בצורת קוסקוס עגולים ונחמדים, למרות ההפצרות החוזרות ונשנות של בעלי לקנות צורות אחרות. מהסיבה הפשוטה שכשהילדים אוכלים זה…

להמשך קריאה פתיתים

חצילים מטוגנים

חצילים מטוגנים אהובים במיוחד טוב זה לא באמת מתכון. יש כאן שניים וחצי מרכיבים. הרעיון הוא לטגן את החצילים נכון, שיהיו טעימים גם בלי שום תוספת. מה שבאמת קובע זה הטיפול…

להמשך קריאה חצילים מטוגנים

לחמניות

הלחמניות האלה מלוות אותי כבר שנים.לחמניות קשר רכות ואווריריות בטעם ביתי מדהים.. לחמניות - מתכון 6-8 לחמניות קשר מרכיבים 500 גרם קמח מנופה1 כף שמרים יבשים2 כפות סוכררבע כוס שמן1.5…

להמשך קריאה לחמניות

ספגטי ברוטב עגבניות

אני חושבת שאין בן-אדם בעולם שלא מתחבר לספגטי.לכולנו זה מזכיר ילדות-צהרון-מעון-פנימייה-בית. מאכל של ילדות שהולך איתנו כל החיים גם כמבוגרים.יש מי שעדיין קורא לספגטי- מקרוני אבל האמת היא שזה לא מקרוני.מקרוני…

להמשך קריאה ספגטי ברוטב עגבניות