יש לי הרבה כבוד לחברות שיוצרות חומרים לאפייה אבל עד היום לא הצלחתי למצוא מחית פרלינה קנויה שבאמת טעימה כמו כשמכינים לבד.בדרך כלל לקנוי יש טעם לוואי או שמוסיפים כל…

אומרים ש-9 מכל 10 אנשים אוהבים שוקולד. והעשירי משקר. וכשהשוקולד משולב עם אגוזי לוז זה טעם שבטוח קיים בגן עדן. באיזושהי צורה רוחנית.שנים שלא אכלתי פררו-רושה כי עוד לא המציאו כזה…

זו גלידה ממש פשוטה קלה וטעימה.אני תמיד אוהבת להכין כמות גדולה של חלב מרוכז ביתי, לשמור במקרר (עד שבועיים) וכל פעם להוציא חלק ולהשתמש להכנת גלידה נוספת שבא לנו לטעום..באמת…

זו הגלידה שאני הכי אוהבת.כדי ליצור את הטעם של הנוגט אני מערבבת ממרח שוקולד עם מחית פרלינה.עם ממרח השוקולד הצבע של הגלידה יוצא ורדרד כמו בתמונה שלמעלה והטעם נוגטי..ללא ממרח…