הום פרייז תפוחי אדמה תפוחי האדמה האדומים אהובים עליי לצורך הכנת הום פרייז.אפשר לטגן. או לאפות. אפשר ללכת בדרך המורכבת. או בדרך הפשוטה.אפשר חלבי. או פרווה.הפעם בחרתי להכין את הגרסה…

זה אחד המתכונים שאפשר להגיד עליהם "כמה פשוט ככה טעים".פסטה ברוטב עגבניות שרי או בשם המפונפן "פסטה לוס-קרפריולה".ת'כלס זה רוטב שמכינים מעגבניות שרי מאיזה סוג שרוצים ( אני השתמשתי בתמר),עגבניות…

אני לא יודעת למה אבל כל פעם אני חוזרת להכין את אותם פתיתים בצורת קוסקוס עגולים ונחמדים, למרות ההפצרות החוזרות ונשנות של בעלי לקנות צורות אחרות. מהסיבה הפשוטה שכשהילדים אוכלים זה…

אני חושבת שאין בן-אדם בעולם שלא מתחבר לספגטי.לכולנו זה מזכיר ילדות-צהרון-מעון-פנימייה-בית. מאכל של ילדות שהולך איתנו כל החיים גם כמבוגרים.יש מי שעדיין קורא לספגטי- מקרוני אבל האמת היא שזה לא מקרוני.מקרוני…