יש לי הרבה כבוד לחברות שיוצרות חומרים לאפייה אבל עד היום לא הצלחתי למצוא מחית פרלינה קנויה שבאמת טעימה כמו כשמכינים לבד.בדרך כלל לקנוי יש טעם לוואי או שמוסיפים כל…

אומרים ש-9 מכל 10 אנשים אוהבים שוקולד. והעשירי משקר. וכשהשוקולד משולב עם אגוזי לוז זה טעם שבטוח קיים בגן עדן. באיזושהי צורה רוחנית.שנים שלא אכלתי פררו-רושה כי עוד לא המציאו כזה…

עוגת שכבות שוקולד עם קרם קפה וציפוי גנאש אחרי הסופגניות הגיע הזמן למשהו קצת יותר בריא...טוב לא ממש. נו, לפחות זה לא מטוגן... :)דברים חשובים להצלחת העוגה: הקצפת - יוצאת מושלמת…

זו גלידה ממש פשוטה קלה וטעימה.אני תמיד אוהבת להכין כמות גדולה של חלב מרוכז ביתי, לשמור במקרר (עד שבועיים) וכל פעם להוציא חלק ולהשתמש להכנת גלידה נוספת שבא לנו לטעום..באמת…

עוגת שמרים פרווה עם מילוי שוקולד ופרלינה ממש כמו טעם של נוטלה..החלק הכי טוב שהעוגה ללא מרגרינה.. ללא חמאה.. ובנוסף לכל היא גם פרווה...פשוט עוגה מושלמת... עוגת שמרים שוקולד פרווה…