פררו רושה ביתי

אומרים ש-9 מכל 10 אנשים אוהבים שוקולד. והעשירי משקר. וכשהשוקולד משולב עם אגוזי לוז זה טעם שבטוח קיים בגן עדן. באיזושהי צורה רוחנית.שנים שלא אכלתי פררו-רושה כי עוד לא המציאו כזה…

להמשך קריאה פררו רושה ביתי

פיצה עם פטריות מוקרמות

פיצה עם פטריות מוקרמות אהובה במיוחד..אני אופה אותה בסיר גריל שנותן תחושה של פיצה שהוכנה בטאבון.הפיצות שיוצאות הן בגודל של פיצה אישית שקונים בפיצרייה (קוטר 25 ס"מ).אם רוצים פיצה גדולה…

להמשך קריאה פיצה עם פטריות מוקרמות

פתיתים

אני לא יודעת למה אבל כל פעם אני חוזרת להכין את אותם פתיתים בצורת קוסקוס עגולים ונחמדים, למרות ההפצרות החוזרות ונשנות של בעלי לקנות צורות אחרות. מהסיבה הפשוטה שכשהילדים אוכלים זה…

להמשך קריאה פתיתים

חצילים מטוגנים

חצילים מטוגנים אהובים במיוחד טוב זה לא באמת מתכון. יש כאן שניים וחצי מרכיבים. הרעיון הוא לטגן את החצילים נכון, שיהיו טעימים גם בלי שום תוספת. מה שבאמת קובע זה הטיפול…

להמשך קריאה חצילים מטוגנים

לחמניות

הלחמניות האלה מלוות אותי כבר שנים.לחמניות קשר רכות ואווריריות בטעם ביתי מדהים.. לחמניות - מתכון 6-8 לחמניות קשר מרכיבים 500 גרם קמח מנופה1 כף שמרים יבשים2 כפות סוכררבע כוס שמן1.5…

להמשך קריאה לחמניות

ספגטי ברוטב עגבניות

אני חושבת שאין בן-אדם בעולם שלא מתחבר לספגטי.לכולנו זה מזכיר ילדות-צהרון-מעון-פנימייה-בית. מאכל של ילדות שהולך איתנו כל החיים גם כמבוגרים.יש מי שעדיין קורא לספגטי- מקרוני אבל האמת היא שזה לא מקרוני.מקרוני…

להמשך קריאה ספגטי ברוטב עגבניות